近年来，随着社会经济水平的不断发展，人们对生活质量的要求，也越来越高，传统的吃得好喝得好，早已不能满足现代人的需求，人们更多的是希望能够吃得健康喝得健康，所以面对着喝酒伤身的言论，越来越深入人心，传统酒业市场开始萎缩，而养生酒则作为一种有着功效，且又兼具白酒口感的酒类饮品，而逐渐走进消费者的视野之中，并慢慢的获得消费者的认可与青睐，市场份额不断攀升，现已成为继白酒、啤酒、红酒之后的第四大酒类，养生酒渐已成为酒水行业发展的新势力。 那养生酒这样的功效是从何而来呢？无疑取决于酒水中加入的营养成分，也就是说，中药的营养功效，直接决定着养生酒的功效。但纵观市面上不少打着养生酒旗号的产品，且不说其中的中药放入了几多，单是简陋的工艺，便令人望而却步，许多养生酒厂家，仅仅只是将往酒水里一泡，就成为了所谓的养生酒，且不说这样的酒水，能够发挥多少药性，单是那一股子中药味，只怕都难以令人忍受。试问这样的养生酒，又怎能得到消费者的认可呢？ 作为有着功效的酒类，养生酒企业必须坚定不移的将酒水的功效，酒水的品质，作为生产过程中，不可或缺的基本的准则，养生酒，只有真正的让消费者养出健康来，才能够有长远的发展。

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