随着人们对健康养生的追求越来越高，注意保健酒的小伙伴也越来越多。下面我们看一下保健酒和药酒的区别。 首先，当前对保健酒还没有一个明确的定义，但根据保健食品的概念，我们可将其理解为：“保健酒是一种表明具有保健功能的酒类产品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以疾病为目的的酒类产品”。现在市场上所流行的保健酒基本上都是以传统的为原料，参照露酒轻工行业标准（GB/TI98I—1994露酒）来开发生产的。由于各生产厂家生产保健酒时所选用的配方、原料、基酒、生产工艺和质量控制手段均不相同，所以市场上的保健酒产品是千姿百态，且良莠不齐。 保健酒与药酒相比，虽然两者都是在酿造过程中加入了中药材的成分，但它们之间是有明显区别的。 一、所属范畴 保健酒属于“饮料酒”范畴，药酒属于“药”的范畴； 二、功能作用 保健酒主要用于调节生理机能，以保健、养生、健体为目的，满足消费者的嗜好。药酒主要用于治 病，有其特定的医疗作用；药酒是适用于预防、诊断、疾病的人群，规定有适应症、功能主治、用法和用量，一般不可乱用；是适用于预防、诊断生产管理部门不同 保健酒由食品生产企业生产，由食品部门主管，产品质量不合格可以调整或回收。药酒由药厂生产，由管理部门主管，产品质量不合格只能报废； 三、配方依据 药酒的配方要经过严格的审批，要求有内在的以有效成份为指标的质量标准。保健酒配方一般不需要审批，很少规定检测其内在功效成份，但第三代保健酒要求有明确的功能因子； 四、对象不同 保健酒对年龄和性别没有特别严格的限制，主要使用对象是健康或亚健康人群。药酒有针对性较强的适用人群，使用对象是疾病患者，需要在医生的或在专业人士的指导下服用； 五、销售场所 保健酒主要在酒店、商场、超市等一般商品销售场所销售。药酒主要在药店或医疗场所销售。 一言以蔽之，健康的或亚健康的人喝保健酒、用于保健养生；患病的人喝药酒、用于治病。

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