保健酒是国内传统药酒的分支，属于是普通白酒的延伸。创立于1953年的劲牌有限公司，是一家专业化的健康食品企业，保健酒是公司多年来的主营产品。   　　据劲牌保健酒技术部经理冯声宝介绍，公司历经六十年发展，秉承了中国传统药补酒的特色，以优质白酒为酒基，精选中国传统药材，采用现代生物工程技术提取其有效活性成份，精酿而成的“劲酒”已经是国内的保健酒品牌。   　　刘胜华作为酿酒大师，也是劲牌公司的工程师。他告诉记者保健酒的选材用料十分重要，劲酒在日常管理本着用做药的标准来生产酒。每研发出新品，在经过各类检测及实验无误后，上市前参与研制人员还须亲身体验，直至达到医、药、酒三者结合，论证有万分的把握才会投向市场。