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劲酒让您喝放心酒
2013-08-07 (来源: 糖酒网)
早在上世纪初,劲牌公司就提出“用做药的标准做酒”的理念。
劲牌公司与北京大学自主研发的“中药提取数字化”专利成果,分别针对每一味原料中的功效成分进行量化提取,科学控制,大限度地保留了原料的有效成分,去除了无效成分和杂质残留,经专家组鉴定,该技术达到国际先进水平。劲牌公司率先运用“中药数字提取”新工艺,使“以原料决定品质”的历史,被改写为“以品质选择原料”;保健酒生产从“传统配制”提升到“标准控制”,其度达到国内水平。
“按做药的标准生产保健酒是我们雷打不动的生产原则。”劲牌公司技术负责人表示。
实验室与市场双重检测,让市场和自己都放心
以科学准确的依据来支撑中国劲酒的保健概念、推动产品持续改进,也是劲牌公司一直以来的坚持。
为此,劲牌公司先后联合华西医科大学、同济医学院、华中科技大学、武汉大学、上海医工院等多家国内专业权威高校机构,针对劲酒“抗疲劳、免疫调节”等主要产品功效及产品自身性,进行了科学检测与专项课题研究,终检测报告均以“”、“”的正面检测结果。
此外,劲牌公司在新品上市前还自设了后一道关:每个新产品面世前,还要通过员工志愿者的口感测评。未过此关,一票否决,决不能上市。劲牌公司副总裁王楠波说:“我们做食品行业的,要让消费者放心,有说服力的就是自己生产的酒,自己先喝,自己愿意喝。”

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