菊花茶 夏天天气闷热，影响了很多人的睡眠质量，肝火旺盛，容易出现眼睛疲劳。菊花茶具有养肝平肝、清肝明目的功效，对眼部疲劳、视力模糊有很好的，是消暑解暑的花茶佳品。 说到菊花就不能不提“昆仑雪菊”，产于海拔3000米以上的昆仑山北麓部分地区，色泽红艳，香气扑鼻，口感。而且昆雪菊具有质量、预防感冒等功效。 冲泡昆仑雪菊的水质及水温：以矿泉水或纯净水为上，自来水次之。取3~6克，泡水温应在90－95度，后续水温在80度以上即可。另外，建议次用一杯（一壶）四成左右的开水冲洗菊花后倒掉，除去杂质，从第二泡开始饮用。 金银花 菊花是清肝明目的夏天花茶上品，然而面对炎炎烈日菊花不是适合夏季饮用的花茶，那么，夏天喝什么花茶才能祛暑，才能疏散那些由风热引起的病毒呢。金银花就是不错的选择。 金银花茶味甘，性寒，具有清热、疏散风热的作用。可有效夏季常见的各种痈肿疮毒、热毒血痢及温热病。 金银花的泡饮宜透明玻璃茶杯，取金银花茶2-3克入杯。用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即加上杯盖，以防香气散失。金银花露也可作为代茶饮品饮用。 桂花茶 桂花茶也是适合夏天喝的一种花茶，桂花又称九里香，属于辛温的，香味清新迷人。桂花茶不仅有解除口干舌燥，润肠通便，减轻胀气肠胃不适的功效。还具有很好的美白皮肤，解除体内毒素的美容功能。桂花可以跟绿茶或乌龙茶搭配来喝，这样桂花的辛温性和绿茶的寒凉性综合后，对于脾胃虚弱但又想喝茶的人来说，则是适合夏天喝的理想花茶。 冲泡桂花的量也不能太多，水温一般在85度左右就可以了，先少倒一点水，让花和茶都充分滋润一下，后再把水注满玻璃杯，浸泡2到3分钟就可以喝。桂花茶香味清新迷人令人神精舒畅，安心宁神。 玫瑰花茶 玫瑰花性微温，含有丰富的维生素，对肝与胃有调理作用，并能疲劳、调经、改善体质；玫瑰花有助改善皮肤干枯，去除皮肤上的黑斑，因此非常适合夏天饮用。红月季花功效和玫瑰相似，可以代替或是混合玫瑰花饮用。 冲泡玫瑰花茶时，取玫瑰花3-10粒干燥的玫瑰花蕾，放入盖杯中，冲入沸水后加盖闷约10分钟，冷热饮都是佳品。夏天还可适当的加柠檬或者蜂蜜调味。

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