黄酒定位应该凸现出健康的特点。会稽山绍兴酒股份有限公司总经理傅祖康则认为，黄酒其实是需要慢慢品的一种酒，越品越醇香，是一种时尚养生的酒，需要营造高雅的氛围和美味的佐餐，才能使它的独特品位充分表现出来。以这样的形象面对消费者，以这样的品牌定位来影响市场，黄酒之路才能更加宽广。   　　会稽山绍兴酒股份有限公司总经理傅祖康则认为，关于品牌定位，其实就是考虑黄酒应该以什么样的形象，用什么样的产品去与消费者对话，从而使产品具有高附加值。   　　新的品牌定位可以是突出品类属性的，可以是根据黄酒特点而引入情感诉求的，可以通过产品创新而主打年轻、时尚这张。或根据不同消费群体的特征进行品牌细分，根据档次和价位的不同进行品牌细分，根据不同消费场合的环境特点进行品牌细分（黄酒招商）。   　　总之，黄酒品牌定位先破后立的过程，其实也是其细分市场和受众，以消费者的实际需求作为品牌定位的具体依据，而不是像过去那样，根据企业的主观判断、渠道需要、市场需要来对品牌进行定位和塑造。   　　“白酒的定位是奔放的，啤酒是激情的，葡萄酒是浪漫的，而黄酒定位则应该凸现出健康的特点，我们应该加大对健康饮酒、文明饮酒的传播引导力度。”傅建伟在采访中对记者表示，通过对这种定位的传播，黄酒企业可以在竞争的同时去迎合现代消费者的心理需求，这有利于黄酒行业的整体成长。