会稽山2013年初以来通过对普通瓶装黄酒产品进行了提价以及普通瓶装黄酒产品销量的提升，保证了营业收入水平的稳定；同时，在产品销售结构上也做了相应的调整，根据政策及经营情况的变化对中高端瓶装黄酒及普通瓶装黄酒的销售进行合理规划和分配，使得主要产品的毛利率均有所增长。此举使得会稽山2013年的营业收入及利润水平较2012年基本持平。这样的营业收入及利润的增长原因均为顺应黄酒行业发展及根据市场销售反应做出的合理经营决策，其经营成效及盈利增长是合理、良性且可持续的，且与行业内可比公司趋势基本保持一致。   　　在前些天进行的网上路演环节，会稽山董事长说道：“从公司发展的角度而言，本次发行上市一方面为公司未来发展提供了资金支持，构筑了资本市场平台，同时也为公司规范发展提升治理结构构建了良好的外部环境，更为公司长久的人才引进、品牌提升、综合实力增强提供了契机。”以现代高新科技和生物工程技术改造提升传统产业，持续创新，专注酿造高品质黄酒坚持市场导向、品牌提升和资本运作相结合，打造中国黄酒标杆企业，这正是会稽山未来发展的核心目标（黄酒代理）。   　　此次会稽山登陆A股，其募集资金主要用于年产4万千升中优质绍兴黄酒项目，该项目也是其主营业务。项目将着重提高会稽山黄酒产品生产的技术含量和产品品质，扩大其黄酒生产能力，以满足不断增长的消费需求，同时改善该公司财务结构，提高抗风险能力，从而不断增强会稽山核心竞争力。我国正处于经济快速发展时期，人民生活水平不断改善。随着消费者购买力的提升，健康、绿色等产品逐渐成为消费流行趋势。中国黄酒独具的保健作用和健康概念正在被越来越多的消费者所认知和喜爱。因此黄酒具备了替代白酒的天然优势，将成为白酒有潜力的替代者。同时，伴随着深厚的中国文化底蕴因素，未来黄酒的消费需求量有望出现较大幅度增长。   　　根据项目实施计划，该项目建成投产后可年产中优质绍兴黄酒4万千升，糟烧1,034吨，投产年产能利用率为80%，第二年起达到正常运转的状态。根据黄酒行业特点，黄酒原酒需经过一段时间的储藏陈化后才能对外销售，故本项目的经济效益将在投产后逐步实现。   　　据会稽山金建顺董事长介绍：会稽山绍兴本部及嘉善黄酒在生产方面严格执行国家生产方针、政策和有关生产的法律、法规、规章及标准，贯彻落实“、预防为主、综合治理”的生产方针，报告期内未发生任何重大事故，也未因违反方面的法律法规而受到过任何处罚。该公司的生产制度完善，设施运行情况良好。作为行业的黄酒生产企业，会稽山也一向高度注重环境保护，并按照《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国水污染法》等环境保护法律、法规、规章组织生产活动。根据浙江省环境保护厅于2011年3月22日出具《关于会稽山绍兴酒股份有限公司上市环保核查情况的函》（浙环函[2011]133号），公司符合上市公司环保核查基本要求，已通过上市环保核查。