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即墨老酒是的理想饮品
2014-12-11 (来源: 糖酒网)
即墨老酒是的理想饮品。即墨老酒的酒精度是啤酒的3倍,与葡萄酒相当。在饮量方面,专家特别提醒,由于即墨老酒是纯粮酿制,斤米酿斤酒,氨基酸及微量元素、常量元素都非常丰富,适量常饮更有利于人体吸收和促进健康,每餐饮用500ml以内佳 (当然还要根据个人的酒量)。
即墨老酒系列产品,都是经过严格工艺高温后出厂的,均可开瓶(坛)即饮。常温饮用可以感受即墨老酒“微苦焦香,芬芳馥郁”的独特风格,天气寒冷时适当加热至40度左右饮用,后味深长,微苦焦香更突出,不提倡加姜等以防破坏酒的风格,清爽型即墨老酒免加热。
山东即墨黄酒厂建有省级技术中心和“专家工作站”,参与制定了《黄酒》、《酒类行业流通服务规范》等国家标准和行业标准, 率 先通 过 了ISO9001、HACCP等国际标准管理体系和“国家诚信管理体系”认证。在青岛市首届食品生产企业食品大考中,成为青岛黄酒行业首批通过的企业(黄酒代理)。
2014年,“放心365”食品甄选平台进行放心黄酒甄选,对抽检的全国 51个黄酒产品的 156项指标进行深入研究,其中一级产品10个,即墨老酒占6个,且总分排名。在即墨市职业技能大赛黄酒酿造技能比赛中,即墨老酒参赛选手占总参赛人数的70%以上,包揽该工种全部奖项,并独揽前25名。自2009年以来,企业连续5年实现各项经济指标年均增长30%以上,纳税额平均占到了即墨市全部黄酒企业纳税总额的90%以上。
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