据国家粮油信息中心新数据显示，截至8月25日，主产区小麦累计收购6447万吨，同比增加67万吨，其中：河北收购516万吨，同比减少82万吨；江苏收购1229万吨，同比增加164万吨；安徽收购885万吨，同比减少98万吨；山东收购888万吨，同比减少24万吨；河南收购2035万吨，同比增加111万吨；湖北收购234万吨，同比增加15万吨。通过以上数据得知，今年小麦收购进度较快，已到收购的高峰期。再加上从各地贸易商及农户反映情况来看，自新季小麦收割上市以来，其收购价格就从未停止上涨的脚步。眼下距离小麦托市收官之战仅剩下不到一个月的时间，部分小麦主产区面粉厂国标一等以上标准的小麦收购价已涨至1.27-1.28元/斤之间，每周上涨幅度达0.01-0.02元/斤，按此上涨速度，小麦收购价是否能涨至1.3元/斤呢？中国粮油信息网分析师尹秀颖认为，短期内小麦收购价达至1.3元/斤的可能性较大，但也基本是阶段性高点。计划腾仓、腾资金收购秋玉米的贸易商可以选择出手了。     现货市场面临粮库和面粉厂双抢       如今距离小麦托市结束还有1个月的时间，部分产区粮库收储任务还未完成。由于2017年度小麦收购进度要明显快于上一年，因此市场上可用粮源也越来越少，那么粮库与面粉厂双的状态下，也将促进麦价继续稳中上升。另外，国庆节后将面临着2018年小麦托市价的公布，若托市价下调，那么粮库必将会大量囤库便于后期对市场的调节，这一说法不是无迹可寻，早在玉米取消托市之前，粮库也出现了大量收储玉米的现象。       各方惜售心理浓，终端存需求       自新麦收割上市以来，基于新麦质量好，收购起步价也较往年高。在粮食交易市场中通常农户存在“卖跌不卖涨”的心理。八月份以来随着新麦价格不断的上涨，各方惜售心理不断的加重。部分贸易商反映，如今粮点收购情况略显冷清，无论是面粉厂还是粮点，送粮的人不多，市场多呈有价无市的状态。面粉厂方面，在十一小长假及中秋节的双节提振下，为满足日益增长的面粉需求，短期内或将继续上涨收购价来调动农户及贸易商的送粮积极性。截止到9月初，主产区面粉厂新麦收购价已涨至1.28元/斤，借此来看，收购价涨至1.3元/斤也是十分有可能的。       阴雨天气助力麦价上涨       近一周以来，导致麦价不断上涨的一个因素即是天气。小麦主产区天气情况不佳，长期阴天和降雨天气使得小麦购销进度相对缓慢。另外，台风“天鸽”和“怕卡”刚刚过境，台风“玛娃”将在3日下午到晚上将登陆粤闽沿海（如下图所示）。同时未来10天（9月2-11日），主要降雨区位于四川盆地东部、汉水中上游、黄淮中南部、江淮、华南、云贵高原及青藏高原东部，累积降雨量有50～80毫米，其中四川盆地东北部、汉水上游、华南东部以及云南西部和南部等地的部分地区有90～180毫米，上述大部地区累积降雨量较常年同期偏多3～7成，局地偏多1～2倍。连续不断的降雨会直接影响面粉厂的小麦到货量，那么在短期内上调价格刺激上量将是面粉厂采取的必然手段，小麦价格还有上涨空间。       制粉企业疯了，小麦价格直逼1块3       通过对以上因素的汇总分析可知，未来麦价向1.3元/斤挺进的机率较大，如果到此价位则会是是售麦的好时机，农户有余粮的可适当清空库存，毕竟对于小麦主产区来讲，气温仍处于高位，再加上近几波台风过境，空气十分潮湿、闷热，农户自身的条件不利于对新麦的长期保管。同时，小麦托市结束之后，短期内市场也缺乏对新麦的利好支撑，不如及时锁定利润。对于贸易商来讲，适逢高峰期出手便于尽快回笼资金，便于为秋季玉米收购的开始准备充足资金。若资金实力相对雄厚，那么下个售麦的节点或将是在12月份。制粉企业库存小麦经过长期的消耗，将在元旦及春节的季节性消费旺季到来前进行一波补库，将促使麦价迎来又一波上涨行情。欲了解更多小麦详细行情数据以及未来走势，敬请持续关注中国粮油信息网的官方网站以及APP。（来源：今日头条）