要真正实现“谷物基本自给、口粮”，需要政府给以支持。2013年底召开的中央农村工作会议，明确要求实施“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”的国家粮食战略，明确提出确保“谷物基本自给、口粮”的国家粮食新目标。这次中央明确提出，中央和地方要共同负责，中央承担首要责任，各级地方政府要树立大局意识，增加粮食生产投入，自觉承担维护国家粮食责任。明确“中央承担首要责任”，有利于形成全国统一的粮食市场。下一步要做的工作，是对中央和地方各自应承担哪些职责进行更清晰的界定。   　  ，“保”的途径有变化。在使市场在资源配置中起决定性作用、构建开放型经济新体制的时代背景下，保障国家粮食要更新理念、拓展视野。在提高国内产能的同时，积极参与国际贸易，广辟粮食进口渠道，会使我国粮食供给更加可靠、市场更加稳定。   　　 第二，“保”的要求有提高。在科学发展理念日益深入人心的时代背景下，即便为了达到谷物基本自给、口粮的新目标，也不能再走过去那种发展粮食生产的老路。中央明确提出了两个新要求：一是坚持数量质量并重。这意味着，我们不仅要做到“量”上足够，还要做到“质”上让人放心。近年来，我国食品事件频繁发生，在今后的谷物和其他农产品(9.39, -0.06, -0.63%)生产过程中，要更加注重质量和，注重生产源头治理和产销全程监管。二是坚持当前长远兼顾。这意味着，我们不仅要努力提高当前的农业生产能力，还要提高农业可持续发展能力。必须注重永续发展，转变农业发展方式，发展节水农业、循环农业。   　　 第三，“保”的范围有收缩。中央明确提出，要进一步明确粮食的工作重点，合理配置资源，集中力量首先把基本重要的保住，确保谷物基本自给、口粮。相比以前笼统地要求粮食基本自给，这次收缩为要求谷物基本自给、口粮，体现了实事求是、与时俱进的精神。