7月11日，记者从甘肃省价格监测认定办公室了解到，今年 6 月份，甘肃省粮油价格基本平稳，肉蛋、蔬菜价格以降为主。上半年，粮油价格有所上涨，肉蛋价格除猪肉价格下降外，均有所上涨。蔬菜价格环比上涨。

粮油价格基本平稳

6 月份，小麦、玉米平均收购价每 500 克分别为 1.30 元、1.41 元，与 5 月份价格相比，小麦持平，玉米上涨 0.71%。

上半年粮油价格有所上涨

上半年，小麦、玉米平均收购价每 500 克分别为 1.30 元、 1.37 元，与 2020 年下半年价格相比，小麦、玉米分别上涨 7.44%、22.32%；与去年同期相比，分别上涨 12.07%、42.71%。面粉、粳米、菜籽油平均零售价分别为 2.08 元 /500 克、3.31 元 /500 克、68.25 元 / 桶 , 与 2020 年下半年价格相比，粳米下降 2.07%，面粉、菜籽油分别上涨 1.96%、10.62%。

随着疫情好转，生猪产能恢复，下游加工企业复工复产，对玉米需求增加，从去年 3 月开始，玉米收购价格持续上涨。为保供稳价，今年上半年国家陆续了一系列政策，玉米收购价格从 3 月份开始趋于平稳。目前市场供应较为宽松，再加上今年夏粮丰收，预计下半年粮油价格将继续保持平稳态势。

肉蛋价格以降为主

6 月份，我省鲜猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉平均零售价每 500 克分别为 13.93 元、38.33 元、38.69 元、13.65 元，与 5 月份价格相比，猪肉、牛肉、羊肉下降；鸡肉上涨。

6 月份，我省鸡蛋平均零售价为 5.10 元 /500 克，与 5 月份价格相比下降 3.23%。

上半年猪肉价格下降

上半年，我省鲜猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉平均零售价每 500 克分别为 21.00 元、38.66 元、38.78 元、13.46 元，与 2020 年下半年价格相比，猪肉下降 21.26%，牛肉、羊肉、鸡肉分别上涨 2.71%、6.33%、4.34%。我省鸡蛋平均零售价为 5.14 元 /500 克，与 2020 年下半年价格相比上涨 13.22%。

由于夏季饮食清淡，猪肉市场进入消费淡季，而生猪产能依旧过剩，导致猪肉价格持续走低。预计下半年猪肉价格或将稳中有升。预计鸡蛋价格后期还有下降空间。

蔬菜价格以降为主

6 月份，全省蔬菜价格呈下降趋势。全省重点监测的 11 种主销蔬菜平均零售价格每 500 克分别为：大白菜 1.38 元、胡萝卜 2.44 元、白萝卜 1.53 元、土豆 1.54 元、芹菜 2.88 元、豆腐 3.08 元、尖椒 3.08 元、青笋 2.39 元、油菜 2.69 元、西红柿 2.39 元、洋葱 1.94 元。与 5 月份价格相比，3 涨 8 降。与去年同期相比，7 涨 4 降。

夏季到来，蔬菜生产进入旺季，市场供应增加。蔬菜价格季节性下跌，预计将持续一段时间。

来源：兰州日报社