在过去六周里中国加快了澳大利亚小麦进口步伐，购进了多达150万吨澳大利亚小麦。这引起贸易商猜测今年中国从澳大利亚进口的小麦总量可能达到创纪录的300到400万吨。中国夏粮作物遭受霜降以及降雨的伤害，分析师预计小麦损失量至少在2000万吨，占到总产量的16%左右。   　　美国农业部两周前将2013/14年度中国的小麦进口预测数据上调到了850万吨，高于上年的320万吨。   　　澳大利亚新麦要到11月份开始收获，而中国的旺盛需求已经推动澳大利亚小麦售价上涨了10到15美元/吨。   　　上年同期中国购进了50万吨澳大利亚新麦、新麦和大麦，采购总量通常不超过100万吨。海外贸易商和分析师目前预计今年中国的小麦进口总量可能超过1000万吨。   　　路透社称，中国商家对海外小麦的“”可能会促使澳大利亚农民限制与交易商的交易，希望未来能抬高价格。此外，中国的小麦购买热潮也抬高了亚洲和中东等主要小麦进口国的成本。   　　此外，在美国农业部本月估计全球小麦库存将在2013或2014年底达到2009年以来的低值之后，作为基准的芝加哥小麦期货价格也已经上涨了1%。   　　澳大利亚西部的散装谷物处理商CBH集团营销主管TomPuddy表示，“澳大利亚农民在出售小麦时非常谨慎，他们看到了中国的购买兴趣，所以在等着看小麦价格的进展。”对此，有人预计小麦价格的不断增长会影响全球小麦供应，但联合国[微博]粮食机构淡化了次风险。   　　中国小麦产量因降雨过量导致产量和品质下降，小麦进口将大幅增加，推动了国际粮价上涨。经分析得出，近期国际粮价涨幅有限，目前价格较去年同期仍低近20%。在今年全球粮食供求预计改善的背景下，中国小麦进口量增加不会改变目前的国际粮食供求格局。   　　根据其对农户的访谈和分析师的预计，受小麦生长期的霜冻和收获期的降雨等灾害天气影响，中国北方粮食产区小麦出现发芽等问题，今年可能有多达2205万吨的小麦不适合人食用。有交易员和分析师预测，2013/14年度中国小麦进口量可能超过1000万吨，从而超过埃及900万吨的进口量，成为世界上小麦进口量大的国家。   　　根据美国农业部7月11日发布的7月份世界农产品(6.38,0.08,1.27%)供需报告，2013/14年度中国小麦进口量将从上年度的320万吨增至850万吨，这将是自1995/96年以来的高水平。不过美国农业部将该年度中国小麦产量预估维持在和上年度相同的1.21亿吨的水平。   　　此前的7月3日，美国农业部农产品外销局发布的报告称，中国河南。湖北。安徽。山东小麦单产和品质受到5。6月份过量降雨的不利影响。中国国家粮油信息中心6月份也表示，过量的降雨使得包括河南和山东在内的小麦产区的部分地区小麦发芽，并影响到小麦产量。   　　美国农业部新发布的数据显示，从6月1日到7月11日，美国向中国销售和发货的小麦数量在330万吨。   　　中国今年从澳大利亚的小麦进口量可能增长67%。中国增加小麦进口可能有助于消化全球创纪录的产量和支撑芝加哥期货交易所(CBOT)已经跌入熊市领域的粮食价格。实际上，近期全球粮价上涨的幅度非常有限。在一两个星期前出现一波上涨后，近几天国际粮价总体还出现回落。7月22日，CBOT9月份交割的小麦主力合约收于658.50美元每蒲式耳，较7月1日创下的多年低点仅上涨近1%。目前该合约价格较上年同期低约18%，而较去年11月创下的历史高点则低约26%。   　　此外，CBOT12月份交割的玉米主力合约7月22日收于498美元每蒲式耳，较7月5日创下的两年多低点仅上涨不到2%。而该合约价格较去年同期低约17%，较去年9月份创下的历史高点低约24%。   　　分析认为，近期国际粮食供求基本面并没有发生根本改变。中国小麦进口量增加预期只是近期国际粮价上涨的原因之一。近期国际粮价上涨还与空头回补等技术性因素以及宏观因素有关。   　　美国联邦储备委员会主席伯南克近日在国会作证时表示，在可预见的将来美联储仍会保持高度宽松的货币政策，暂时缓解了投资者的忧虑情绪，对全球资本市场有一定提振作用。7月19日，纽约原油期货价格收于近16个月的高点。原油价格的上涨，一方面将增加农业生产成本，另一方面将拉动玉米生产燃料乙醇的需求，从而有助于推动粮价上涨。   　　从供求基本面看，今年粮价难以持续上涨，甚至不排除再探新低的可能，除非下半年国际粮食生产遭遇大范围严重极端天气，或是国际油价大幅攀升。   　　去年美国粮食主产区遭遇的罕见干旱推动玉米。小麦等主粮品种价格创纪录。不过，大幅飙升的价格同时也带动全球粮食播种面积的增加，预计今年全球粮食产量将创纪录，供求出现改善，加之美联储可能在今年晚些时候开始削减资产购买规模，美元呈现升值态势，今年以来国际粮价出现明显回调。   　　联合国粮农组织(FAO)在7月份发布的报告中预测，2013/14年度全球谷物产量将较上年大增7.2%，至创纪录的24.79亿吨。其中，小麦产量将达创纪录的7.04亿吨，较上年增长6.8%；粗粮产量将达12.75亿吨，较上年大增9.7%；由于播种面积增加，同时单产预计恢复到正常水平，美国玉米总产今年将出现。此外，本年度全球大米产量将达5亿吨，较上年增长1.9%。   　　从库存水平看，FAO预计，2013/14年度全球谷物期末库存预计增长11.5%，至5.675亿吨的水平，将是2001/02年度以来的高水平。该年度的期末库存消费比则较上年度提高两个百分点，至23.2%，主要原因是粗粮期末库存消费比从上年度的14.1%增至17.3%；小麦期末库存为1.695亿吨，高于上年度的1.6150亿吨，期末库存消费比为24.0%，略高于上年度的23.3%。   　　美国农业部的预计和FAO大体一致，但相对保守一些。美国农业部7月份世界农产品月度供需报告显示，2013/14年度全球谷物产量将达到创纪录的24.24亿吨；期末库存为4.6260亿吨，高于上年度的4.3204亿吨；期末库存消费比为19.3%，略高于上年度的18.9%。   　　美国农业部7月份报告将2013/14年度全球小麦供应量预估下调350万吨，主要是期初库存下降抵消了产量的增加。期初库存下降主要是因为上年度中国小麦饲用量增加。该报告预计，2013/14年度世界小麦产量将增加190万吨，主要原因是澳大利亚。欧盟和美国小麦产量增加；全球小麦消费量增加540万吨，因为中国小麦饲用量增加；全球小麦期末库存预计降至1.724亿吨，为5年来的低水平，但明显高于2007/08年度世界粮食危机出现的1.288亿吨水平。小麦期末库存消费比为24.6%，低于上年度的25.6%。   　　此外，FAO预计，2013/14年度全球谷物贸易量预计在3.065亿吨，较上年度的3.052亿吨略有增加，其中小麦贸易量在1.33亿吨，高于上年度的1.281亿吨。