1月3日，吉林省价格监测中心发布最新数据显示，吉林省市场粮油副食品价格运行平稳，总体呈现稳中偏弱走势。据省内九个主要城市价格监测数据显示，与1月1日相比，1月3日吉林省粮油价格稳中微降，肉蛋禽鱼等价格基本稳定，蔬菜价格以降为主，水果价格微升。监测的各品种总体波动幅度在3%以内。

粮油价格稳中微降。大米（2.68元/500克），稳定。面粉（2.52元/500克）、豆油（65.25元/5升）,环比分别微降0.79%和0.85%。

肉蛋禽鱼等价格基本平稳。猪后鞧（12.84元/500克）、牛肉（39.59元/500克）、羊肉（40.30元/500克）、白条鸡（8.72元/500克）、活鲤鱼（8.90元/500克）、牛奶（3.25元/250毫升）、干豆腐（5.73元/500克），环比均稳定。鸡蛋（5.03元/500克），环比微降0.20%。

蔬菜价格以降为主。今日我省列入监测的12种蔬菜价格4升7降1平。12种蔬菜均价4.70元/500克，环比稳定。其中升幅最大的西红柿（5.72元/500克），环比升2.14%。降幅最大的韭菜（5.48元/500克），环比降2.14%。

水果价格微升。苹果（4.66元/500克）、香蕉（4.20元/500克）、梨（4.13元/500克）,环比分别微升1.08%、0.72%和0.49%。三种水果均价4.33元/500克，环比微升0.70%。

据分析，从各地价格监测和市场巡视情况看，我省市场商品供应充足，货物流通顺畅，节日市场购销两旺。预计后市粮油价格将保持基本平稳，肉禽蛋鱼等价格将保持小幅震荡运行，蔬菜价格延续季节性高位运行走势。

来源：吉林日报