粮食的“江苏样板”如何打造？据江苏省农委农业局副局长潘永圣介绍，今年江苏省对农业和粮食生产的扶持力度进一步加大，为粮食增产打下了基础。   　　江苏今年夏熟作物实现面积、单产、总产“三增”。海安、姜堰、高邮等淮南地区出现了不少亩产600公斤以上的小麦高产典型，高邮市攻关田亩产达到693.2公斤，刷新了该省淮南地区的红皮小麦高产记录。7月初，国家局长任正晓在江苏考察调研时指出，作为经济大省，江苏除了做到口粮自给外，还能有25亿公斤盈余，是全国粮食的样板（粮油招商）。   　　江苏耕地资源十分紧张，人均不足0.9亩地，实现粮食持续增产关键是要提高单产。为此，江苏突出了科技增粮，在强化科技创新的同时，重点加强高产技术普及化，广泛开展高产增效创建活动，把示范产量变成大面积农业产量，创新技术集成和资源整合机制，集成推广高产技术体系；创新粮食生产组织形式，大力开展集中育秧、病虫害专业化统防统治等专业化服务；创新专家指导联系机制，开展定点技术指导，促进全省粮食平衡增产。概括而言，粮食单产提高是综合因素的结果，既有农田基础设施改造和物质装备水平提升的作用，也有粮食科技创新和普及推广的作用。