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奥利奥是如何成为美国国民饼干的?
2023-11-13 (来源: 糖酒网)
扭一扭,舔一舔,泡一泡。每次看见有人吃奥利奥,时间想起的当然是这句——并不是也想立即抓起几个这样吃,而是想起那些广告,以及外企广告人对奥利奥营销术教科书式的歌颂。
奥利奥广告是很洗脑,可是我从来没有按照这个吃法吃过奥利奥。如果按电视里介绍的完整做法,你需要完成四个步骤:将奥利奥拧开成两片,认真地舔一下,泡到牛奶里一下(我不能接受的一个步骤),后,你还要在脸上挤出一个满足的表情。
奥利奥广告是很成功,不过其实人家饼干设计得也很不错,并且这设计对于奥利奥奠定美国零食国货的位置,作用可能还真不小。
美国人是从 1908 年开始吃这种圆形夹心饼干的,而生产商 Nabisco (“National Biscuit Company”,全称很牛,即“国家饼干公司”)是 1912 年才推出“Oreo”奥利奥的。那 1908 年美国人吃的饼干哪来的?吃的其实是奥利奥的竞争对手/夹心饼干界的祖师爷Hydrox,生产商是一家叫 Sunshine Biscuits 的公司。
奥利奥作为食品一种,设计不讲究章法,吃法也可以很超过。在上述那篇的短评里,建筑评论家也毫不掩饰地宣布,奥利奥是真正能代表美国的饼干,因为它用高明的设计,把日常化的家庭装饰图案和美式机械纹样巧妙地融为一体了。
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