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如何挑菊花?
2023-11-15 (来源: 糖酒网)
如何挑菊花? 春天是万物,阳气上升的季节,在这个季节里容易出现情绪烦躁,肝气亢盛的状态。而菊花微寒,甘苦,正好可以起到清热,利肝明目的作用。因此,现在喝一点菊花,对身体是有很大好处的。 可是,我们也听说过,市场上一些菊花是用硫磺熏过的,这样的菊花对我们身体肯定是有一定坏处的,那么,我们如何来挑选好的菊花呢? 我们首先了解一下,为什么会有人用硫磺熏菊花! 菊花在加工时,主要的工序是脱水,硫磺熏蒸可以去掉菊花表面的蜡质,是菊花更容易干燥脱水,降低生产成本。另外,熏过的菊花又大又白,卖相更好。而且,处理过的菊花不容易变质,虫蛀,更容易保存。所以,总有一些不法商贩为了利益铤而走险。 不过,用下面的方法可以很大程度避免买到硫磺熏过的菊花啊! 望:干燥的菊花应该色泽微黄,花心颜色更重,整体色泽不均匀,花托颜色偏绿,如果菊花色泽灰白,色泽均匀,花托颜色淡绿就需要注意了。 闻:干燥的菊花会有一种淡淡的花香,如果能闻到有些酸味或者刺鼻的味道,这样的菊花也需要提高警惕了。 摸:正常的菊花值低比较松软,顺滑。而熏过的菊花,偏干、硬、脆。 不过,菊花虽好,也并不是适合所有人的啊。因为菊花性寒,所以体质偏寒,脾胃虚弱,肠胃功能不好的群体,就不适合喝菊花啊。这类群体,喝菊花,对健康是有一定坏处的啊!
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