明明吃了不到六克盐为什么医生说我吃多了？

我们都知道，世卫组织推荐，我们每日的钠摄入量应该低于2300毫克，换成食盐大约是6克左右。重点在这里，我们应该控制的是钠摄入量，而日常生活中，食盐是我们钠摄入的主要来源，可是，你知道吗？日常生活中，除了食盐，还有什么东西中含有很多钠呢？

如果你 要是有买东西时候认真观察食品配料表的习惯，你就会发现，在下面这些食物中，钠含量还是非常高的。

各种咸味调味品，包括酱油、豆酱、黄酱、甜面酱、豆豉、各类腐乳、豆瓣酱、韭菜花酱、辣椒酱、香菇酱、加饭酱等。

各种鲜味调味品，如味精、鸡精、蘑菇精、各种高汤宝、汤料、虾酱、鱼露、海鲜调味汁、蚝油、水解蛋白质鲜味料、各种方便汤料等。

含碳酸氢钠和碳酸钠的食品，如小苏打（碳酸氢钠）、纯碱（碳酸钠）、加入碳酸氢钠的各种泡打粉、自发粉、膨发剂，加入碳酸氢钠的各种面点如油条、麻花、窝头、枣糕、玉米饼、发糕等松软面点，加入纯碱的挂面、面条、方便面饼、碱水粽子、云吞等。

其他含钠的添加剂，比如饮料、淀粉制品、面点、面条、饺子皮等中添加的各种磷酸钠盐，柠檬酸三钠等有机酸钠盐，防腐剂、防霉剂中的苯甲酸钠、脱氢醋酸钠、丙酸钠等钠盐。

哇，这么多，我们应该怎么办呢？

我们要做到，认真观察我们购买的食品（各种调味品等）的钠含量，在每种食品的营养成分表中，都有钠含量这一项，要看清楚是多少食物中含有的钠含量啊，那么我们就可以简单的推算出我们使用这些食品摄入了多少钠。相应的，我们在做饭时减去这些钠就可以了。

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