1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖 　　鸡蛋不能同味精一起煮沸，这个已经是众所周知的事情。但是你可能不知道，鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。在很多地方都有吃糖水荷包蛋的习惯。专家表示，这种吃法会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物，这种物质不易被人体吸收，所以会对健康产生不良作用。 　　2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子 　　吃完鸡蛋后吃柿子轻则会食物中毒，重则导致急性肠胃炎还有肺结石。一般来说，这两种食物同时吃会导致上吐下泻、等急性胃肠炎症状。因此，如果服用时间在1-2个小时捏，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排出体内。 　　3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆 　　每天早晨，家长们都会为准备早餐。希望可以在清晨得到充足的营养。因此很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在吃完鸡蛋后让用豆浆解渴。其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，其与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低两者的营养价值。 　　4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉 　　鸡蛋还不能同兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说：“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，一起食用会发硬，刺激尝味道，引起腹泻。 　　5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉 　　鸡蛋还有很多的禁忌。因为平时不经常见到，所以也不被人们所知道的。比如，在吃完鸡蛋后，不能吃鳖肉，否则会导致食物中毒。 　　6、吃完鸡蛋后不要立即吃药 　　鸡蛋中富含蛋白质，炎症发作的时候要特别注意蛋白质的摄入。因此，当炎症发作的时候，切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病，有腹泻症状的，更加不能吃鸡蛋了。因为鸡蛋含蛋白质多，会加重胃肠负担，相对对药效有影响，特别是脂肪泻。如果是其他炎症，如呼吸系统，泌尿系统等，从西医的角度来说是没有太大影响的。 　　7、吃完鸡蛋后不要立即饮茶 　　有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻。特别是那些喜欢喝早茶的人。但是你要知道，在吃完鸡蛋后饮茶时有害健康的。茶叶中含有大量的鞣酸物质，这种物质可以跟蛋白质结合生成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠道蠕动减慢，延长了粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。

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