苹果 吃苹果既能，又能帮助消化。且苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等。苹果具有防辐射的作用，苹果的成熟需要大量的日照，能有效吸收阳光中的射线。 核桃 建议大家核桃好生食，这样营养损失少。核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，营养，有养肝、润肠通便的作用。 蘑菇 蘑菇富含一种叫麦角硫因的抗氧化剂，能预防细胞异常生长和繁殖，预症的发生和延缓衰老。专家建议，好1-2周就吃一次蘑菇。将蘑菇和红酒一起烹调，能让它们的健康效能加倍。

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