1、芹菜 　　粗纤维可以扫掉牙齿上的部分食物残渣，另外，愈是费劲咀嚼就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的效果。 　　2.香蕉 　　热带水果含有高维生素C,可以保护牙龈健康。如果缺乏维生素C则会导致牙龈变得脆弱，容易患各种牙病，出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。 　　3、乳酪 　　钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值，避免口腔处于有利活动的酸性环境中，进而形成蛀牙；经常食用可以增加牙齿表面的钙质，有助于强化及重建珐琅质，使牙齿更为坚固。 　　4、芥末 　　内含isothiocyanates成分可以造成蛀牙的变形链球菌繁殖。 　　5、薄荷 　　薄荷叶里含有单帖烯类化合物，可经由血液循环到达肺部，在呼吸时感觉气味清新。 　　6、水 　　适当的河水可以让牙龈保持湿润刺激唾液分泌。吃完东西后喝水，顺道带走残留口中的食物残渣，不让得到养分，借机作怪而损害牙齿。 　　7、绿茶 　　绿茶含有大量的氟和牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果；绿茶中的儿茶素能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌，同时还可以除去难闻的口气。 　　8、洋葱 　　洋葱里的硫化合物是强有力的成分，能杀死包括造成我们蛀牙的变形链球菌。 　　9、香菇 　　所含的香菇多醣体，帮助减少牙菌斑。

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