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从调味品巨头的战略探动态近探析行业发展前景
2013-08-01 (来源: 糖酒网)
中炬高新发展战略:未来公司主要有四个发展方向,包括美味鲜、地产、园区和金融。美味鲜受母公司重视,近几年利润都投入进去,目前占公司总收入的92%,地产业务不会再大规模拿地,每年投入1亿元左右的开发量,分期分区做,永续经营。现有开发的项目中,汇景东方还没交楼,期8万方,第二期10万方。
美味鲜的产能:美味鲜在未来3年内,营业收入保持25%-30%的增长的确定性较大。中山项目四期扩产工程已经局部投产,晒罐增长1倍,调味品产能达到50万吨(协会数据,1吨折算1.5吨)。阳西项目前期工作已经完成,招标即将启动,分三期用7年时间建设80万吨调味品、相关食品产能。
美味鲜的产品:美味鲜产品以酱油和鸡精为主,酱油占70%,是行业第二,鸡粉2亿(含税),仅次于家乐,也是行业第二。酱油以生抽为主,老抽销售额不到1个亿。 未来美味鲜将在品类上进行扩充,厨邦从调味品衍生到大食品领域,从酱油拓展到鸡粉、酱料等。在品牌上,公司于2011年注册了美味鲜品牌,会逐步启动,主攻中低端、餐饮和农村市场。 厨帮的毛利率在45%左右,鸡粉的毛利率40%多,老抽的毛利率比较低。目前的综合毛利率不算很高,主要原因一是低端产品,如腐乳和酱类,拉低了毛利率,二是目前调味品规模还很小。未来公司盈利水平有望提高。
美味鲜的渠道:目前公司在南方较强,主销区是广东、浙江、广西、海南、福建,主销区还有很大的拓展空间。未来将区域辐射来做深渠道,即向主销区周边扩张。招商上,公司不会大规模扩大经销商队伍,主要通过招募有实力经销商扩大影响区域。
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