海天距今已有300年的历史，其工艺讲究、口感醇厚的酿造方法同侪。作为中国调味品。在企业信息化方面，海天股份投入3000多万元搭建起ERP平台，支持采购、生产、研发、质检、物流、销售、财务的运作，提升了内部管理，企业资源配置得到了有效利用。   　　产品质量是企业发展的基础，海天股份检验中心内部设有理化检验室、微生物检验室和食品检验室三个检验室，主要从事各种调味品理化指标以及卫生指标的检测。检验中心占地面积约600平方，拥有自动滴定仪、气相色谱仪等70多台仪器设备。中心内部拥有专业技术人员约20人。2010年，海天股份检验中心通过中国合格评定国家认可委员会的专家现场审核，是目前调味品行业中认可项目多完善的国家认可实验室。其检验均已获得国家实验室认可标志和ILAC国际互认联合标志，在业内处于地位（调味品招商）。   　　调味品行业的市场格局尚处于衍变之中，在一轮轮的行业洗牌中，我国调味品企业需要不断通过产业升级、技术创新等方式，提升产品的市场竞争力。未来几年，调味品行业经过几次高强度的市场整合后，海天股份等龙头企业有望高速扩张，届时，中国调味品行业有望与国际调味品巨头一拼高低。