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夏日调味品存放有妙招
2013-08-15 (来源: 糖酒网)
炎炎夏日潮湿气候,让许多家庭主妇面对厨房中各种发潮、发霉、结块、变味的调味品时苦不堪言。其实,解决夏日厨房调味品难题并不难,只需注意以下几点。
勤取少装 保持新鲜:岛城夏季潮湿炎热,厨房中的调味品极易变质,影响食材的新鲜程度。因此,可留取盐、鸡精、糖等常用调味品,使用次数较少的调味品可放入冰箱或放在阴凉处存放。另外,常用调味品应勤取少装,建议一周左右向调料盒中盛装一次,以保持调味品新鲜。
干燥通风 密封储藏:厨房中调味品放置位置应远离水池、灶台等湿度大、温度高的地方,以干燥阴凉通风处为宜。同时,应选用密封性好的容器进行盛装,能有效地解决调味品发潮、变味等问题。不妨拿出十几分钟整理、优化一下厨房摆放,相信一定会让你省去不少烦心事。
玻璃材质是佳选择:合适的调料盒是解决夏季调味品问题的关键,市面上的调料盒主要有塑料、玻璃、不锈钢、陶瓷等材质,很多材质容易出现生锈、不易清洗或与调料发生反应的问题。综合来看,玻璃材质天然、健康、环保,是调味品容器的佳材质。升级厨房装备,为“潮”流夏日的家居生活带来一份好心情。更换一款玻璃的密封调料盒,解决夏日厨房难题,将会让你的夏日美味不打折。
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