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调味品价格上涨将是必然
2013-09-09 (来源: 糖酒网)
俗话说:民以食为天,食以味为先。调味品为菜肴增色添味,促进食欲,是中华民族饮食文化发展的结果,拥有悠久的历史。品味舌尖上的美食,当然离不开调味品。近期,杭州市物价局工作人员走访市场,发现部分调味品价格小幅上涨,主要是原材料、运输及人工等成本上涨,部分酱油品牌更出现断货现象,如万字酱油、美极鲜酱油等,专家分析此举很有可能是价格上涨的前奏。
部分调味品价格小幅上涨
近,从近江食品批发市场、市区各大超市及农贸市场走访了解到,近期部分调味品价格小幅上涨。相关监测数据显示,从批发环节来看,东古一品鲜酱油每箱12瓶的为80元,环比上涨6-7元,涨幅超过8%;美味鲜酱油每箱12瓶的为92元,环比上涨2元,涨幅2.22%;太太乐鸡精1KG装的每箱10包为275元,环比上涨10元,涨幅3.77%;醋主要以本地品牌为主,消费量并不大,因此价格较为平稳。
从零售环节来看,海天金标生抽500ML装在乐购庆春店的原价为6.5元,世纪联华新塘店的原价为8.1元,华润万家云河店的原价为7.7元;东古一品鲜酱油500ML装世纪联华新塘店的原价为8.99元,华润万家云河店的原价为9.6元,沃尔玛近江店的原价为8元;双鱼玫瑰米醋500ML装在乐购庆春店的原价为5元,世纪联华新塘店的原价为4.9元,华润万家云河店的原价为4.8元;太太乐鸡精454G装在乐购庆春店的原价为15.9元,世纪联华新塘店的原价为17.6元,华润万家云河店的原价为17.4元。
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