越来越多的洋酒进入中国市场，酒类消费者的消费观正在发生转变。

高端白酒的主要消费人群主要是中年成功人士，但随着年龄、身体和收入的原因，中年人会逐渐减少白酒的消费。而年轻人更偏好烈性洋酒、葡萄酒和啤酒等，饮用或者赠送洋酒在年轻消费群体中以逐渐成为一种时尚的象征。另外，洋酒在品评方面也有一套完备的体系，这种文化的价值更增添了高端洋酒价值的信服感。在国内，由于白酒的生产大量消耗粮食，受到了国家产业政策的限制，转而大力发展葡萄酒、黄酒、啤酒，各种天然、保健饮料也开始流行起来。现代的生活方式和国家的产业政策等，都对白酒的生产和发展带来了新的挑战，“替代危机”凸显。

从销售渠道来看，即实行区域总经销制，又直接面对终端专卖店。在供货量有限的情况下，渠道越多，意味着终端的价格越高，终端的价格越高。团购中的关系费用越大，他们所获得利润也就越多。从高端白酒的市场结构来看，主要有军政团购、餐饮酒店和商超三大销售终端。军政团购、餐饮酒店、商超相对于高端白酒企业的销售量而言，购买时大批量和集中进行的。他们的转换成本也低，虽然在茅台在军政团购的销售渠道拥有强大的优势，国窖1573等在餐饮酒店占据榜首，五粮液在商超渠道拥有优势。但假如这些客户对这一品牌不满意了，他们显然总是可以找到可供选择的其他品牌，或者洋酒。低的转换成本不依赖于卖方，白酒品牌的改变也不会客户造成太大的影响，并且这些客户可以充分掌握各种高端白酒品牌的信息，对于中国特殊情况，高端白酒的团购渠道，往往依靠人情和关系，使得寻租成本也会增大，所有这些因素都使得客户的议价实力增强。

供应商们可能通过提价或降低所购产品或服务的质量的威胁来向某个产业中的企业施加压力。供应商压力可以迫使一个产业因无法使价格跟上成本的增长而失去利润。如果产量足够达到有效的规模经济，纵向一体化最通常的好处是在一体化生产、销售、购买、控制和其他领域里获得经济效益或节约费用。纵向一体化保证企业在供应紧张阶段能得到有效的供应，或者在总需求量不大的阶段保证产品有销路。白酒产业的上游产业有农业、包装业、印刷业、机械设备业、运输业。

来源：自由贸易区进口酒中心