根据界面新闻报道，中国国产威士忌正在迎来发展高峰。

伴随消费者对威士忌认知的深入以及消费升级，单一麦芽威士忌更受威士忌爱好者及高净值人群的喜爱。当前国产威士忌在产品端进一步向麦芽威士忌倾斜，展露出聚焦中高端市场的目标。

此外，国产威士忌在地理分布方面逐渐实现产区化，形成了以福建、浙江、四川、云南等为核心的产业集群。

在此基础上，2023年，中国本土威士忌总产量达到了约5万千升，同比增长127%。

国产威士忌的快速发展，与中国国内威士忌市场的成长存在一定关联。2023年我国威士忌酒的市场规模约55亿元，同比增长10%。从2013年的12.88亿到2023年的55亿，10年间，中国威士忌市场规模增长了4.2倍。

另一方面，在国产威士忌扩产能的同时，威士忌进口量整体下降，这给国产威士忌带来了发展机会。