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卡瓦法定产区起泡酒将实现100%有机
2024-12-26 (来源: 糖酒网)
到2025年,所有西班牙卡瓦法定产区(Cava DO)起泡酒都将实现有机葡萄种植,这在全球葡萄酒产区尚属首例。
从2025年起,所有卡瓦酒的瓶子上都带有新的“质量印章”,以保证葡萄酒的产地和质量,并包含有关葡萄酒类别和最低陈年要求的信息,消费者还可借助每瓶酒上的代码进一步了解酒款的来源。
全面实现有机种植将有助于卡瓦在国际市场脱颖而出,这一大胆的举措也加强了卡瓦在起泡酒市场的地位,卡瓦将以其传统、品质和对有机葡萄栽培的承诺吸引葡萄酒爱好者。
美国是卡瓦在欧盟以外的第二大市场,一项为期三年的促销活动正在进行,以赢得更多的美国消费者,让他们选择卡瓦,而不是普罗赛克或香槟等竞争对手。
