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什么是五谷杂粮饮料?
2023-11-10 (来源: 糖酒网)
通常说的五谷杂粮,是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,所以五谷杂粮也泛指粮食作物。故通常认为,五谷是粮食作物的统称。
五谷杂粮饮料则是将“红豆、绿豆、燕麦、小米、高粱”等农作物经过传统工艺,浸泡、精磨、熬煮、加工而成,香甜浓郁,顺滑爽口。
将食物中丰富的植物蛋白和膳食纤维得到充分地利用,膳食纤维可促进人体对糖、脂肪、蛋白质的代谢,并具有吸水、饱腹感、减少能量的过多摄入等特点,因此,膳食纤维有被国际营养学家誉为“第七营养素”的美誉。谷物香浓倍加好喝,是家居常备、馈赠亲友的健康食品。
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