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酸梅汤饮用注意事项
2023-11-10 (来源: 糖酒网)
常温下,酸梅汤是很容易变质的,如果看到表面有细细的泡沫浮起,就说明已经变质不能喝了。如果酸梅汤一次喝不完,好在冰箱里存放。
原料用的是药用的制乌梅,而制乌梅的炮制方法就是烟熏的。所以不可避免。
老北京的酸梅汤,喝得就是这个原汁原味儿。喝喝看,绝不是市场上瓶装饮料的味。
枸杞补益肝、明目,对久坐案头工作的朋友特别好,配进酸梅汤里也不会上火,又增加了独特的口感,强烈推荐!
每包可以煮出至少三升酸梅汤。口味比较轻的人,可以加水至四升。
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