胃寒的人：如果你经常感到口淡无味，喜欢吃热的食物，舌头中间淡白，如果食用冰冷食物后感到胃部发寒且伴有疼痛，如果你有以上症状的就不适宜喝用葛根泡出来的茶，如果不是会加重这些症状。 孕妇：孕妇虽然在怀孕期间是偏热体质，但是却不适宜饮用大量偏凉的食物，而葛根本身就是偏凉的中药，如果用葛根泡出来的茶，那葛根的味会更浓，凉性更大，对胎儿会造成不安，所以孕妇在这方面要特别注意。 儿童：虽然儿童也能饮用葛根泡出来的茶水，但是不建议多喝，因为儿童本身肠胃适应能力就稍差，加上饮食习惯不是很好，饮食规律不定时等，若饮用葛根茶水更会造成儿单肠胃方面更差。 经常出虚汗者：经常出虚汗的人不要饮用葛根水，特别是夏天里出虚汗的朋友在食用葛根方面要特别注意，出虚汗本身就是个人的体质较虚，若饮用葛根泡的茶水此症状会加剧。

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