70岁以上老年人每天喝4杯绿茶，出现抑郁症状的几率可减少44%。 因此每天喝数杯绿茶有助于缓解抑郁症。 　　因为绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。科学研究结果表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、、、、等均有特殊效果，为发酵类茶等所不及。 　　研究人员在12月出版的《美国临床营养学杂志》上报告说，他们调查了1058名70岁以上身体较健康的老年人，其中34%的老年男性与39%的老年女性有抑郁症状。488名研究对象称他们每天喝至少4杯绿茶，284人说每天喝2到3杯绿茶。研究人员综合分析了调查对象的社会地位、经济状况、性别、饮食、病史和抗抑郁服用情况等，得出喝绿茶有助于缓解老年人抑郁症的结论。 　　据路透社报道，日本研究人员说，绿茶中含有对大脑有作用的茶氨酸，从而可以起到缓解抑郁症的作用。

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