零卡饮料健康吗？ 虽然零卡饮料解决了甜饮料热量高、精制糖多的问题，但是依然存在一些问题，长期喝可能不利于健康。 甜味剂： 甜味剂虽然不会产生谣言所说的致癌等问题，但它有甜味却没有引起血糖上升，可能会欺骗大脑，反而会引起人的食欲增加，也就是让我们进行补偿性能量摄入。所以甜味剂对于预防肥胖是否真正有益，尚无确定结论。 甚至目前也有研究发现，长期喝甜味剂的饮料，2型糖尿病、心血管疾病、高血压和中风的风险未必会降低，却可能增加。 磷酸: 一般的甜饮料和果汁的酸味来自于柠檬酸、苹果酸等有机酸，而可乐的酸味主要来自于磷酸，这也是可乐涩味的主要来源。 磷酸是一种中强酸，金属离子具有很强的结合能力，而生成的磷酸盐溶解度则很低。所以与有机酸不同，磷酸不仅不能促进钙、铁、锌等矿物质的吸收，反而会多种矿物质在肠道内的吸收。 ： 一罐可乐的含量大概是40mg，摄入太多也会增加钙的流失。尤其对于成长中的儿童青少年和容易出现骨质疏松的更年期妇女与老年人，钙的流失对他们影响更大。 零卡饮料健康吗？ 虽然零卡饮料解决了甜饮料热量高、精制糖多的问题，但是依然存在一些问题，长期喝可能不利于健康。 甜味剂： 甜味剂虽然不会产生谣言所说的致癌等问题，但它有甜味却没有引起血糖上升，可能会欺骗大脑，反而会引起人的食欲增加，也就是让我们进行补偿性能量摄入。所以甜味剂对于预防肥胖是否真正有益，尚无确定结论。 甚至目前也有研究发现，长期喝甜味剂的饮料，2型糖尿病、心血管疾病、高血压和中风的风险未必会降低，却可能增加。 磷酸: 一般的甜饮料和果汁的酸味来自于柠檬酸、苹果酸等有机酸，而可乐的酸味主要来自于磷酸，这也是可乐涩味的主要来源。 磷酸是一种中强酸，金属离子具有很强的结合能力，而生成的磷酸盐溶解度则很低。所以与有机酸不同，磷酸不仅不能促进钙、铁、锌等矿物质的吸收，反而会多种矿物质在肠道内的吸收。 ： 一罐可乐的含量大概是40mg，摄入太多也会增加钙的流失。尤其对于成长中的儿童青少年和容易出现骨质疏松的更年期妇女与老年人，钙的流失对他们影响更大。

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