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雪梨汁
2023-11-16 (来源: 糖酒网)
果汁的一种。以雪梨为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品。一般指纯雪梨原果汁或雪梨果汁饮料。 菜品特色 果汁的一种。以雪梨为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品。一般指纯雪梨原果汁或雪梨果汁饮料。 含义 雪梨汁是用雪梨经精加工而成的雪梨果汁饮料(饮品)。 做法 1.雪梨洗净,去皮去核切成小块,柠檬去皮切成小块; 2.放入榨汁机,加适量白开水,榨成果汁。 营养价值 梨属药食同源果品,雪梨又是梨中珍品、梨中,富含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津、清热化痰之功效,能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、、尿赤均有良效。雪梨汁又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常常喝雪梨汁有好处。 来源:网络
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