植物蛋白饮料的品牌有椰树牌椰汁、露露牌杏仁露等。植物蛋白饮料是以卵白质含量较高的豆类、花生、杏仁、核桃、椰子等作为原料打浆后添加水和糖等制成的饮料。国度规定，卵白质含量要大于0.7%，糖分占到10%摆布。 植物蛋白饮料含有少量卵白质，另外还含有少量的B族维生素与钾、纳、锌等矿物质。和碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料相比，它存在较高的营养价值。 假设天天在两餐之间饮用一杯，对康健还是有利的。然而由于它的卵白质含量不足牛奶的四分之一，维生素和矿物质也缺乏，但含糖量却相比高，如果要给耐久喝的话很简单造成肥胖。同时由于它的渗透压略高，也不适适用来迅速补充水分。假设思忖到杏仁、核桃等保健效果，动物卵白饮料远不如天然材料来的更有用。

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