豆浆的食用方法有很多。比如不加任何调料的为“白浆”（又名“清浆”），加糖的为“甜浆”，加醋、加盐、酱油、酱菜等调料的为“咸浆”。豆浆（好是现磨的）是一道中式的营养早餐，常和油条、馒头、面包一起吃。新鲜、有豆味的豆浆为豆浆佳品。豆浆一般为热饮，不过在香港则经常以冻饮形式售卖。在日本，豆浆也被用来当作火锅的汤底，是日本料理的吃法。

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