清晨空腹不宜喝果汁。睡了一个晚上，人体血液粘稠度会增加。所以，营养学家建议早上喝一杯清水，以稀释体液。但如果这个时候喝果汁，非但不能起到稀释体液的作用，还会增加胃的负担。 果汁不能加热。每个月的那几天，很多女孩觉得喝加热的果汁是很享受的一件事。殊不知，果汁里有利于美容的就是维生素C，但维生素C一加热就会变质，起不到良好的美容作用了。 果汁不宜与牛奶混饮。果汁中含有果酸，会与牛奶中的蛋白质反应，搞得两方面的营养都不能被吸收。所以，果汁与牛奶好分开。

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