喝牛奶也有讲究，喝得太快，会对肠胃造成一定负担，乳糖酶无法在极短的时间内达到身体所需水平，造成应激性的乳糖不耐受，可能会引起腹泻，消化吸收率也会受到影响。 　　根据研究，人体每天钙质的需要量约150～200毫克就足够，每100克新鲜牛奶的含钙量为100-120毫克。人1天饮用500克牛奶，则可满足人体每天所需维生素和钙量的80%。

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