空腹时不要喝酸度较高的果汁，先吃一些主食再喝，以免胃不舒服。不管是鲜果汁、纯果汁还是果汁饮料，中餐和晚餐时都尽量少喝。果汁的酸度会直接影响胃肠道的酸度，大量的果汁会冲淡胃消化液的浓度，果汁中的果酸还会与膳食中的某些营养成分结合影响这些营养成分的消化吸收，使人们在吃饭时感到胃部胀满，吃不下饭，饭后消化不好，肚子不适。除了早餐时外，两餐之间也适宜喝果汁。 正常成年人每天的饮水量大约是2500毫升，其中1/10是鲜果汁或纯果汁就行，也就是每天喝一杯果汁就足够。我们不要期望果汁会提供身体所需的的营养成分，这只是一种有一定营养价值的饮料而已。

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