所谓纯净水，就是水（自来水）经过十几道（或者二十几道）过滤层对水处理、提纯和净化后而得到的水。在处理过程中，除去水中的、病毒、杂质的同时，也把其中对人体有益的微量元素和无机的矿物质几乎全部滤掉。这样，所得到的纯净水中的总溶解含量等于零。因此，它便具有极强的溶解各种微量元素、营养物质的能力。 若某人大量的饮用纯净水后，身体内原有的必须的微量元素和吸入的营养物质，就会迅速地溶解于纯净水中，然后排泄出体外，使人体内的物质失去平衡。倘是不能及时从外界补充微量元素(微量元素食品)和营养物质，弄不好就会引起生病。同时纯净水的生产成本是自来水的1000倍。

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