碳酸饮料中的二氧化碳能够很快带走身体的热量，让人觉得一饮即爽。刺激的口感和能让被暑气蒸得昏昏欲睡的人们精神顿时为之一振，再加上冰箱里那么一冻，真是晶晶亮，透心凉。 通常所说的碳酸饮料包括两类：一类是经过在纯化的饮用水中加入碳酸气调配成的，另一类是在调和糖浆中加入果味酸、原果汁还有食用香精等原料调配成调配糖浆，然后再加入碳酸水之后制成的。含有适量的碳酸气是碳酸饮料重要的特征。长期大量饮用碳酸饮料，对青少年的生长发育是有一定影响的，主要表现在影响青少年的骨骼发育。现在有学者认为，这主要是因为碳酸饮料中所含的磷酸成分可以与钙结合，影响人体内骨头对钙的吸收以及钙在骨质中的沉积，从而影响骨骼的发育。 　　据美国哈佛大学维斯克等人的研究发现，常喝碳酸饮料的青少年，特别是女孩，其发生骨折的危险要比其他同龄人高3倍，尤其常喝可乐类碳酸饮料的女孩，其骨折的危险要比其他同龄人高5倍。在调查中，５７名不喝可乐的女孩，只有5人骨折过；而１０７名常喝可乐的女孩中，却有３８人骨折过。另外，可乐类碳酸饮料中的等成瘾性元素会使青少年对甜食产生过度的依赖，渐渐影响他们的营养均衡，损坏身体健康。

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