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瓶装饮用水是否含有防腐剂?
2023-07-18 (来源: 糖酒网)
正规水厂出产的矿泉水和纯净水中一般不含防腐物质。国家标准方法(GB8537—2008)对饮用矿泉水的感官性状、多重离子含量指标、化学性污染物含量指标和微生物学指标有规定,并未对水中防腐剂含量做出规定。
瓶装水没有必要添加防腐剂。在盛水容器密封的情况下,外界的空气和微生物不可能进入容器内部。水开封的情况下,空气和微生物都与水发生接触,利于微生物的生长。因此,在开封的情况下,纯净水和矿泉水的保质期在15天左右。
从理论上说,矿泉水、纯净水不允许添加防腐剂。对于离子全部去掉的纯净水,放几天应该不会变质,因为水里只含有氢和氧,它们都保持稳定状态的话,不会发生质变。
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