柠檬的营养价值很高，含有对人体健康有益处的多种营养成分，是非常好的食疗养生食物。可以起到、美体的功效，帮助身体排除体内的有害物质，达到清肠养生的目的。 鲜柠檬泡水喝，由于维生素含量极为丰富，因此是美容的佳品，能防止和皮肤色素沉着，起到美白的作用；喝柠檬水还可以心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助高血压和心肌梗死。 每天早晨空腹一大杯柠檬水，既可，又帮助，还有预防感冒的效果，但是一定要坚持才有效。

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