原料：红糖与生姜的比例5:3，一般35克红糖配21克红糖，制出的姜茶可以泡2杯。 做法： 　　1、锅中放入大量的水，烧开，烧水的同时，将生姜洗净(不去皮)，切成姜末。 　　2、将红糖与姜末混合，蒙上保险膜。 　　3、放置蒸锅中，大火蒸30分钟即可。 　　4、取一汤匙红糖姜末，开水冲开即制成一杯养生的红糖姜茶。 功效：驱寒、风寒感冒、预防流感、暖宫，治痛经、去除胃寒，暖胃等。

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