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如何制作胡萝卜花生奶饮料?
2022-07-11 (来源: 糖酒网)
胡萝卜花生奶饮料的原料是胡萝卜花生。牛奶或奶粉。本品动植物蛋白互补、营养平衡,容易吸收利用。不加任何色素和香料。无胡萝卜异味,无生花生味,是一种高营养,全无然饮品。
应用领域及范围:应用范围广,可当奶供各类人群饮用
主要技术指标:蛋白质含量大于1%。品尝不出胡萝卜味。有特殊香味。
市场前景:作为一种新型饮品,市场前景广阔,需求量大。经济效益分析:
生产规模: 5000吨/年(以瓶装计);总投资: 450万元,其中设备投资: 210万元;年产值:3000万元,年利润;500万元:单位成本:1.25元/瓶,销售价格:1.5元/瓶;投资回收期:15年,建设周期:半年生产条件:
原辅材料:花生、胡萝卜、牛奶(奶粉)、白糖、甜味剂等。
工艺条件:花生一制浆~调配~脱气~均质~罐装一牛奶一密封~~冷却~贴标一成品
胡萝卜花生奶饮料制作的主要设备:去应机、筛分机、离心分离机、破碎机、制浆机、脱气机、均质机、罐装机、封盖机、机、洗瓶机等。
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