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瓶装饮料将围绕4元价位展开竞争
2015-01-21 (来源: 糖酒网)
瓶装饮料将围绕4元价位展开竞争,越来越多的产品将在4元价位上进行厮杀。中国饮料市场经过了2元时代到3元时代的发展,目前2元价位已经被碳酸饮料及茶饮料霸占,而3元价位的产品则被果汁及各种植物饮料占据,受市场竞争、通胀及人工费用不断增长的影响,目前正在朝着4元价位挺进。
进入2015年之后,各种新饮料的开发和诞生,其价位将在4—5元之间,否则产品根本没有操作和发展空间,形成不了市场竞争的优势。新产品在规模不足时,只能通过价值战去获得生存空间,否则价格战只会让自己变成大品牌价格绞肉机的牺牲品。事实上,主要也是价值和价格两大战略的取舍问题,选择价值还是价格,由企业的战略和资源决定,不是想当然决定的(饮料代理)。
未来中国饮料的高速增长,将依托于价值竞争而获得蜕变,企业唯有创新才能够获得无限可能。从目前整个中国饮料市场来说,传统的碳酸饮料下滑已经不可逆转,蛋白饮料的一枝独大很难形成大潮流了,而凉茶作为传统的植物饮料已经根本没有机会,剩下的乳饮料和茶饮料,则需要通过品牌及产品创新来维持其增长。
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