健康有营养的饮品受到追捧，随着消费者生活品质的提高，对饮品的需求也在逐渐发生变化，不少饮料食品品牌打出健康牌和无添加牌。记者随机采访了多名市民如何选购饮品，发现多数人更加关注饮品的健康和性，愿意花较高的价格购买具有性质的饮品。 　　“2015年初，我们公司有两款新品投放到嘉兴市场，主打的也是健康牌和养生牌。”娃哈哈嘉兴市场相关负责人表示，这两款新品，一款是椰汁饮品，另一款是核桃饮品。现在在嘉兴的各大商场超市都可以买到了，从这几天的经营业绩来看，这两款产品的销售情况还是不错的，也说明市民消费观的改变。 　　“虽然目前同类饮品越来越多，但我们推出的新品还是会有一些差异。比方说一般的椰汁多是1.25升装的，而我们这款娃哈哈的新品是1.5升装，15元的售价基本和其他品牌的同类竞品持平。”该负责人表示，娃哈哈新品更主要的特点在于对原材料的把关，和对制作工艺的精益求精，像椰汁的原材料都是从苏门答腊岛进口的椰子，核桃汁也是不去衣即榨汁，让营养保持得更加完整。 　　“做这些特殊的处理，都是为了赢得消费者的喜爱，去年嘉兴市场上卖得比较好的娃哈哈产品主要是营养快线等乳酸饮料，销售额继续保持着15%以上的增长势头，也说明市民对营养健康饮品的需求十分旺盛。”该负责人表示（饮料招商）。 　　这样的看法，也得到了涌优牛奶嘉兴市场相关负责人的认同，他表示，从去年的饮品市场看，牛奶的销售一直很不错，市民越来越重视健康，以前过年过节大家都爱买白酒，现在喝牛奶的多了，而且有越来越多的人开始认同这样的生活方式。 　　相关分析人士表示，未来饮料巨头之间的竞争或新进入者都会普遍采用研发新品的方式，饮料行业的市场化趋势非常明显，消费者需求主导行业发展态势，因此在消费者日益注重健康的背景下，健康和养生毫无疑问会成为饮料新品的主要特点。