韩国消费者院以12个消费者喜好度较高的豆乳产品及2个大型PB豆乳产品为对象，对其营养成分、标示情况、性、价格等进行了试验评估，结果显示黑豆豆乳与普通黄豆豆乳的糖类及钙质含量存在较大差异（饮料代理）。其中，宾格瑞香甜豆乳、延世杏仁松子豆乳、延世黑豆豆乳3种产品，所标示的糖类及维生素等营养成分含量不符合标示标准。     糖类含量方面，以1次提供标准量(200ml)为准，黑豆豆乳产品含糖量少5.8g，多10.9g（相当于WHO的每日推荐摄入量50g的21.8%），存在1.9倍差异；黄豆豆乳含糖少5.2g，大9.0g，存在1.7倍的差异，黑豆豆乳产品与黄豆豆奶产品相比糖类含量过高。     钙质含量方面，以1次提供标准量(200ml)为准，黑豆豆乳钙质含量少为149mg，多为283 mg，存在1.9倍的差异；黄豆豆乳含钙少25mg, 多228mg，差异大为9.1倍。并且，所有黑豆豆乳试验品中均添加了钙质，黑豆豆乳产品与黄豆豆乳产品（相比钙质含量高2倍以上。     热量、蛋白质、脂肪等含量方面，黑豆豆乳与黄豆豆乳产品差异不大。     价格方面，黑豆豆乳产品低的380韩元，高797韩元（延世黑豆豆乳），存在2.1倍差异；黄豆豆乳低176韩元（宾格瑞豆乳），高660韩元，存在3.8倍的较大差异。黑豆豆乳产品与黄豆产品相比价格偏高。