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“无糖饮料”并不一定就代表健康
2017-07-03 (来源: 糖酒网)
在炎热夏日里,大汗淋漓时来一杯冰镇饮料,想必是大部分人想想都觉得很畅爽的一件事。不过,有人已经意识到含糖饮料对健康的危害,诸如引发肥胖、高血糖等,于是转向“无糖饮料”。然而,“无糖”真的就是“健康”吗?
“无糖饮料”就健康?
“无糖饮料”是一种不含糖,但是用人工甜味剂产生甜味的饮品。随着现在健康理念的普及,为了控制日常生活中糖的摄入,很多人会更倾向于选择“无糖饮料”。他们认为,无糖饮料更利于健康或预防肥胖及肥胖相关疾病。但来自伦敦帝国理工学院的研究显示,“无糖”饮料对保持健康体重并没有什么帮助,甚至还可能会引发其他的健康问题。而导致其不健康的罪魁祸首就是有名的人工甜味剂——阿斯巴甜。
我们的肠道有的生产有益物质,有的会产生有害毒素,有害毒素产生后肠道中会有其他物质与之中和,从而将其。但当阿斯巴甜在肠道内分解时,它会扰乱有害毒素的中和过程,从而导致毒素积累。
曾有一项研究结果显示:在一组糖分高摄入和较少摄入的对比试验中,“高摄入”组人员出现了包括大脑体积缩小、情景记忆变糟、海马体缩小等大脑加速衰老的迹象。所以摄入糖分过多,对智力不是一件好事。
新的研究显示,每天至少喝一瓶无糖饮料的人患中风和痴呆的风险是其他人的三倍。虽然不能明确其机理,但已有很多假设,包括改变肠道菌群、影响大脑对于甜味的感知等等。所以,不管是无糖还是有糖饮料,长期没节制地饮用都对人脑的智力没什么好处。
“无糖”看似是个更健康的选择,其实可能只是一个新的陷阱。世界卫生组织建议,健康成年人每人每天食用糖不超过25克。学会克制才是健康之道。

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