健康饮料品类将成为消费热点，随着健康观念在人观念意识里的深入，健康饮料打着“健康、营养”的宣传手段，含糖量及热量过高的碳酸饮料消费者购买的越来越少了。在大型超市的饮品区， 货架上都摆满了品种繁多的饮料。 一位女士在饮料货架前转了一圈，后拿了两罐王老吉、 两盒汇源橙汁，她说：“同其他饮料相比，凉茶是草本饮料， 具有清热等作用，比较健康”。记者观察到，目前在售的营养素饮料主要以补充维生素、氨基酸和矿物质为主，此类饮料在营销上突出“健康”、“活力”等字眼，宣称在解渴的同时还能补充人体必需的养分。   　　茶类饮料因茶叶含有茶单宁、茶多酚等多种成分，对人体具有很好的保健作用，还具有解渴、及防暑降温的功效， 越来越受到广大消费者的青睐。 有关销售人员表示， 面对市场上品类众多的饮料产品， 消费者已经日渐理智， 都会有针对性地选择适合自己的饮品。 今年比较突出的现象， 就是有越来越多的人开始将关注的重点放在饮品的健康和性上， 更愿意买一些具有性质的饮品，如冰糖雪梨、枇杷润肺、蜂蜜柚子等。   　  除了传统的碳酸饮料、茶饮料之外，还有一些新上市的功能饮料。如葡萄糖盐汽水、添加多种B族维生素的维他命水、 五谷系列饮品以及各种营养素饮料等。在永辉超市饮料区，功能型饮料显得格外突出， 其中部分饮料的外包装上还打着 “营养素饮料”字样。这些营养素饮料的单价在3.5元至8元不等，价格比普通矿泉水高出不少， 可仍然畅销。 记者看到，短短二十多分钟，就有7位顾客选择了营养素饮料。 一位消费者向记者表示：“有的功能性饮料口味不错， 与其喝凉白开淡而无味， 不如选择这类饮料，既解渴，又能补充维生素，和可乐、雪碧相比，还健康。 ”