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1.酸梅汤
原料:乌梅、干山楂片、陈皮、甘草、桂花、冰糖。做法:将乌梅、干山楂片、陈皮反复冲洗几次,放在碗中用清水浸泡30分钟;将浸泡好的材料放入锅中,加入甘草、桂花和水,用大火烧开;烧开后转中小火继续煮40分钟,放入冰糖,待冰糖全部溶化后关火;晾凉后,用纱布或较密集的筛子过滤掉材料,倒入容器中,就可以饮用了。放入冰箱里冰镇口感更佳(饮料招商)。
2.2柠檬淡盐水
原料:黄色柠檬。做法:将柠檬切薄片,越薄越好;剩余的柠檬不必浪费,用保鲜膜包好后,下次可继续使用;在杯中倒入温开水及适量的食盐,搅拌溶化后,加入切好的柠檬片,就可以饮用了。
3.薄荷绿豆浆
原料:绿豆、薄荷叶。做法:把绿豆洗净,浸泡至豆胀,薄荷叶也洗净;把泡胀的绿豆和薄荷叶一起放入豆浆机中,并添加适量的纯净水;启动豆浆机,使绿豆和薄荷叶充分搅拌,制成豆浆;将薄荷绿豆浆冷藏一会儿再饮用,更加清凉可口。
4.青柠薄荷茶
原料:青柠檬、蜂蜜、薄荷叶。做法:买回家的青柠檬先用粗盐搓洗一下,去除表皮的蜡质和脏物;洗净后,将青柠檬对半切开;取半个青柠檬,用市面上可买到的压柠檬器或手动榨汁器,挤出青柠檬中的汁水倒入杯中,然后向杯中倒入温水;剩下的半个青柠檬切薄片,取1至2片放入杯中;根据个人口味加入适量蜂蜜调匀,放入薄荷叶即可。

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